Selección editorial de SCLT — basada en el análisis de 374 opiniones públicas en Google
De 374 opiniones en Google, este es el plato que más se repite. Berenjenas rellenas a mano con cerdo ibérico — textura sedosa, sabor que permanece. No es un plato más de la carta: es el plato por el que la gente vuelve.
3,40 € / 6,80 € · Mencionado en 1 de cada 3 reseñasCerdo estofado lento sobre arroz, estilo taiwanés. No existe en ningún otro restaurante chino de Alicante. Comfort food auténtico, sin adaptaciones al mercado local. Si quieres saber qué separa a este restaurante de los demás, empieza aquí.
Exclusivo de esta carta · Inexistente en la zonaUn plato que la mayoría de restaurantes chinos en España ni siquiera se atreven a poner en carta. Huevo macerado, servido frío con salsa de soja — sabor denso, mineral, completamente fuera de lo esperado. Los comensales que lo probaron escribieron: "una delicia para quienes buscan sabores tradicionales y diferentes." Si está en la carta, es porque este no es un restaurante chino cualquiera.
1,50 € · El plato que separa lo auténtico de lo adaptadoEvaluación editorial independiente de SCLT — el restaurante no ha participado en la selección ni revisión del contenido.
Reserva — Local pequeño, alta demanda. Sin reserva, es probable que no haya mesa. Llama con al menos un día de antelación.
Precio — Una cena para 2 con varios platos ronda los 55–65€. Para lo que se come, extraordinariamente competitivo.
No es un chino típico — Sin rollitos de primavera industriales, sin arroz tres delicias estándar. Todo casero, todo hecho al momento. Cocina real, no adaptada al mercado masivo.
Vegetariano — Tofu crujiente, dumplings de verduras y otras opciones disponibles. Indicar al hacer la reserva si hay restricciones dietéticas.
Pago — Acepta tarjetas de crédito/débito y pago NFC (contactless). Parking de pago disponible en la zona.
Grupos — Apto para niños y bueno para grupos. Para grupos grandes, comunicarlo en la reserva con antelación.